Purée de pomme de terre

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Purée de pomme de terre

Name: Purée de pomme de terre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: au goût boulette de pomme de terre; au goût Huile d'olive; au goût Sel et poivre noir; au goût Ail; au goût Romarin

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Adriana Giaretta

@adrianagiaretta

Ingrédients
Recette

boulette de pomme de terre au goût
Huile d'olive au goût
Sel et poivre noir au goût
Ail au goût
Romarin au goût

Bien laver les pommes de terre et cuire environ 15 minutes.
Égoutter les pommes de terre et les transférer sur un banc ou une planche et donner aux pommes de terre de légers coups de poing, en prenant soin de ne pas les détruire.
Placer les pommes de terre dans un bol et arroser d'un bon filet d'huile.
Assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu
Mettre quelques gousses d'ail écrasées et quelques brins de romarin frais
Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et servir.