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Purée de pomme de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Adriana Giaretta
@adrianagiaretta- Ingrédients
- Recette
- boulette de pomme de terre au goût
- Huile d'olive au goût
- Sel et poivre noir au goût
- Ail au goût
- Romarin au goût
- Bien laver les pommes de terre et cuire environ 15 minutes.
- Égoutter les pommes de terre et les transférer sur un banc ou une planche et donner aux pommes de terre de légers coups de poing, en prenant soin de ne pas les détruire.
- Placer les pommes de terre dans un bol et arroser d'un bon filet d'huile.
- Assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu
- Mettre quelques gousses d'ail écrasées et quelques brins de romarin frais
- Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et servir.
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