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purée de pomme de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
5 portions
Patricia Berger
@patriciaberger- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre1 kg
- Lait1/2 tasse(s)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Sel et épices au goût
- Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Pelez-les encore chauds et pressez les pommes de terre dans le presse-purée. Verser les pommes de terre dans un récipient et ajouter la margarine, le sel et les assaisonnements, et remuer jusqu'à ce que la margarine soit complètement fondue. Ajouter progressivement le lait et continuer à fouetter jusqu'à consistance crémeuse.
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