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Purée de pommes de terre au wasabi (racine de cheval)
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Luis Campos
@nacozinhacomluis- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre1 kg
- Beurre2 cuillères à soupe
- Crème sure200 g
- Sel au goût
- Wasabi (racine de cheval)1 cuillère de thé
- Cuire les pommes de terre avec de l'eau et du sel
- égoutter les pommes de terre
- écraser les pommes de terre
- Ajouter le beurre et la crème et mélanger au fouet.
- Ajouter le Wasabi et donner un mélange final et ajuster le sel
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