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Purée de saucisse au pepperoni
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Anna Carolina
@caca26- Ingrédients
- Recette
- pomme de terre anglaise8 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Lait2 ml
- Saucisse Pepperoni3 unités)
- Oignon1 unités)
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Dans une casserole avec de l'eau et du sel, ajouter les pommes de terre.
- Une fois les pommes de terre cuites, retirez-les et égouttez-les.
- Puis, à l'aide d'un presse-purée, écraser les pommes de terre.
- Une fois ceci fait, placez la purée dans un réfractaire et ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre, remuez bien jusqu'à ce que le beurre fonde.
- Après avoir ajouté 2 ml de lait, remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
- Alors réservez.
- Couper les 3 tranches de saucisson en tranches.
- Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, déposer les saucisses en tranches à faire revenir en remuant bien.
- Coupez les oignons en rondelles et ajoutez-les dans la poêle avec les saucisses.
- Mélanger le tout et ajouter au réfractaire.
- il convient.
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