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purée rose

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

10 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Yam1 kg
  • Betterave1 unités)
  • Sel1 au goût
  • Poivre noir1 au goût
  1. Épluchez l'igname entière et placez-la dans de l'eau froide pour la cuisson.
  2. Une fois ramolli, éteignez le feu et égouttez l'eau.
  3. Ajouter l'igname au mélangeur et la betterave crue hachée.
  4. Ajouter un peu d'eau juste pour liquéfier le tout.
  5. Après homogénéisation, salez et poivrez au goût.
  6. Prêt! Prendre plaisir!

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