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Quentao pour enfants (pour 5 litres)
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
5 portions
Jefferson Rueda
@jeffersonrueda- Ingrédients
- Recette
- Ananas mûr1 unités)
- Concentré de Jus d'Ananas500 ml
- Eau5 l
- Gingembre300 g
- Bâtons de cannelle3 unités)
- Une poignée de clous de girofle1 unités)
- Sucre au goût
- Pelez l'ananas, réservez les peaux et coupez les fruits en cubes.
- Dans une casserole, ajouter les pelures d'ananas, le jus concentré, l'eau, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et le sucre, et faire bouillir pendant 20 minutes.
- Filtrez, remettez dans la casserole et ajustez le sucre.
- Ajouter les cubes d'ananas et servir chaud.
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