quinoa

Name: quinoa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: 1 tasse(s) Quinoa; 1/2 unités) Oignon; 3 unités) gousse d'ail; au goût Sel; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Victoria Di

@victoria

Ingrédients
Recette

Quinoa1 tasse(s)
Oignon1/2 unités)
gousse d'ail3 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût

Tout d'abord, hachez l'oignon et l'ail et faites chauffer un peu d'huile dans la poêle. Profitez-en aussi pour laver les grains de quinoa à l'aide d'un tamis/passoire
Faire revenir l'oignon et l'ail. Entrez d'abord l'oignon, remuez un peu et ajoutez ensuite l'ail (il brûle plus vite)
Ajouter le quinoa au sauté et bien mélanger pour incorporer la saveur. Vous pouvez également ajouter du sel et du poivre à ce stade.
Ajoutez un peu moins de deux tasses d'eau bouillante à une tasse de quinoa et faites cuire à feu doux, avec la casserole couverte ou entrouverte, jusqu'à ce que l'eau sèche !
Une fois sec, votre quinoa est prêt. Vous pouvez aussi en profiter pour ajuster le sel et le poivre dès maintenant :)