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Ragoût de chou et d'oignon Farofa
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- tiges de chou hachées150 g
- Oignons émincés2 unités)
- Ail haché1 cuillère à dessert
- Olives vertes hachées2 cuillères à soupe
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Farine de manioc150 g
- Coriandre ciselée au goût
- Sel et poivre au goût
- Dans une poêle, j'ai fait revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés, j'ai ajouté le beurre, l'ail et les tiges de chou.
- J'ai ajouté les olives, le sel et le poivre et la farine, bien mélanger à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient très croustillants, finis avec la coriandre.
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