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Ragoût de saucisses aux légumes
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
3 portions
Abrielly
@salgdoce- Ingrédients
- Recette
- saucisse4 unités)
- chayote1 unités)
- Yam2 unités)
- Assaisonnement complet1 au goût
- Colorau1 cuillère à café
- Ail écrasé1 cuillère à café
- Cumin1 au goût
- Poivre1/2 unités)
- Lavez les légumes et coupez-les en morceaux, puis dans un bol ajoutez les légumes, le poivre haché, le cumin, l'assaisonnement et le paprika.
- Mélangez le tout, puis coupez les saucisses et placez-les avec les légumes.
- Dans une casserole, ajouter l'huile et l'ail et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ensuite, mettez le tout dans la casserole, mettez un verre d'eau et couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et prêts.
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