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Recette de Burger aux oignons caramélisés
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
2 portions
Vaneide Carvalho
@vaneidecarvalho- Ingrédients
- Recette
- Oignon2 unités)
- Shoyu (sauce soja)2 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillère de thé
- Cassonade1/2 cuillère de thé
- Commencez par éplucher les oignons et coupez-les en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur, c'est-à-dire ni trop fines ni trop épaisses.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle et, lorsqu'il fond, placez les tranches d'oignon sans les chevaucher. Laisser à feu doux pendant environ 5-7 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- ajouter la sauce soja et le sucre et remuer pour mélanger et séparer les rondelles d'oignon. Laisser à feu doux encore 5 minutes.
- Lorsque l'oignon est très tendre et caramélisé, vous pouvez éteindre le feu et servir.
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