Recette de crumble aux oeufs au bacon

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Recette de crumble aux oeufs au bacon

Name: Recette de crumble aux oeufs au bacon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 100 g Bacon coupé en cubes; 1/2 au goût Oignon haché; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Farine de manioc; 1 au goût sel et poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

10 portions

Daniel Phelipe

@dannielphelipe

Ingrédients
Recette

Bacon coupé en cubes100 g
Oignon haché1/2 au goût
Oeufs3 unités)
Farine de manioc1 tasse(s)
sel et poivre noir1 au goût

À feu vif, chauffer une poêle et ajouter le bacon. Frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré. Casser les 3 œufs dans la poêle et assaisonner de sel et de poivre.
Attention au sel, car le bacon est déjà salé. Remuer jusqu'à ce que l'œuf soit cuit. Ajouter la farine et continuer à remuer pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que la farine soit croustillante. Servez-le chaud.