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Recette de crumble aux oeufs au bacon
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
10 portions
Daniel Phelipe
@dannielphelipe- Ingrédients
- Recette
- Bacon coupé en cubes100 g
- Oignon haché1/2 au goût
- Oeufs3 unités)
- Farine de manioc1 tasse(s)
- sel et poivre noir1 au goût
- À feu vif, chauffer une poêle et ajouter le bacon. Frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré. Casser les 3 œufs dans la poêle et assaisonner de sel et de poivre.
- Attention au sel, car le bacon est déjà salé. Remuer jusqu'à ce que l'œuf soit cuit. Ajouter la farine et continuer à remuer pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que la farine soit croustillante. Servez-le chaud.
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