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Risotto au pepperoni aux pignons de pin

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Risotto au pepperoni aux pignons de pin

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

20 minute(s)

Porções

4 portions

Gastão2023

@gastaofitness
  • Ingrédients
  • Recette
  • Pignons de pin cuits coupés en deux300 g
  • Ail écrasé4 unités)
  • Eau bouillante3/5 l
  • Oignon en dés2 unités)
  • Odeur verte au goût
  • Huile d'olive3 cuillères à soupe
  • Pepperoni tranché3 unités)
  1. Hachez l'oignon et réservez
  2. Retirez la peau du boudin et coupez-le en morceaux de 5 cm.
  3. Dans la poêle, ajouter les saucisses coupées, les pignons de pin hachés, l'odeur verte et faire sauter pendant environ six minutes. Réserve
  4. Dans la même poêle, ajouter un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon.
  5. Ajoutez le riz déjà braisé de votre choix, puis remuez.
  6. Trois minutes avant la fin de la cuisson ajouter le saucisson et les pignons de pin.
  7. Terminez avec l'odeur verte, l'huile d'olive et remuez bien pour incorporer les ingrédients.
  8. Rectifier le sel si besoin et assaisonner de poivre. convient juste

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