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Riz à la carotte
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
1 portions
Francisco
@f.emerson- Ingrédients
- Recette
- Riz1 tasse(s)
- Carotte1 unités)
- Sel au goût
- Eau3 tasse(s)
- ail1 unités)
- Huile2 cuillère de thé
- Dans une casserole, prenez l'ail haché avec l'huile et commencez à remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, dans le temps, lavez bien le riz et mettez-le dans la casserole avec l'eau et le sel au goût, laissez-le à feu moyen pendant environ 15 minutes
- Pendant que le riz est sur le feu, épluchez la carotte et coupez-la en très petits morceaux et mettez-la en une seule fois dans la casserole avec le riz, et attendez encore quelques minutes que le riz commence à sécher, pour vous assurer que le riz est parfait, mettez-y une fourchette au milieu du riz, s'il ressort mouillé, cela indique qu'il n'est pas encore au point idéal, si la fourchette ressort presque sèche, cela signifie qu'il est temps d'éteindre le Chauffez, enfin, mettez-le dans une assiette et servez-vous
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