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Riz à la carotte

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

15 minute(s)

Porções

4 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Riz1 tasse(s)
  • carotte râpée1 unités)
  • Ail haché2 unités)
  • Huile2 cuillères à soupe
  • Sel1 cuillères à soupe
  • Eau2 tasse(s)
  1. J'ai commencé par éplucher la carotte, la râper et la mettre de côté.
  2. Dans une casserole mettre l'huile, hacher très finement l'ail et allumer le feu. Laisser frire pendant 3 minutes ajouter le riz et la carotte râpée et le sel. Bien remuer pour faire frire le riz. Mettez les 2 tasses d'eau et laissez la casserole à moitié couverte.
  3. Dès que le riz sèche l'eau, couvrez toute la casserole et baissez le feu et laissez sécher jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Ou comptez 4 minutes de plus et éteignez et servez comme vous préférez

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