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Riz à la crème de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
5 portions
Luana Leocadia
@leocadialuana- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- Oignon moyen1 unités)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Tablette de bouillon de poulet1 unités)
- Farine de blé10 cuillères à soupe
- Pois1 boîte(s)
- maïs1 boîte(s)
- Crème sure1 unités)
- Lait de vache1 l
- Bouillon de poulet30 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Prenez la poitrine de poulet, assaisonnez-la au goût de chaque personne, et placez-la dans une casserole à cuire avec suffisamment d'eau pour que la poitrine soit cuite et qu'il y ait beaucoup de bouillon. Dans une autre casserole, placez l'oignon haché, la pastille de bouillon de poulet, la margarine. Faites-les sauter. 2. Après avoir sauté, ajouter le bouillon de poitrine de poulet et le lait de vache, bien mélanger plus tard dans un autre bol, dissoudre la farine de blé avec de l'eau ou du lait. Après dissolution, ajouter à la poêle avec le sauté. Ensuite, déplacez-le simplement pour qu'il ne devienne pas grumeleux. 3. Après épaississement, ajouter le blanc de poulet effiloché, puis les petits pois et le maïs vert, ajouter un peu de sel. Ajouter enfin la crème. Laissez-le simplement cuire jusqu'à ce qu'il devienne vraiment crémeux. Servir simplement avec du riz blanc.
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