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Riz à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Flávia Marques
@flavinhamarx- Ingrédients
- Recette
- Riz2 tasse(s)
- Ail au goût
- Oignon (petit)1 unités)
- lait de coco200 ml
- Noix de coco râpée100 g
- Eau3 tasse(s)
- Dans une poêle mettre de l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail.
- Ajouter le riz, assaisonner de sel et faire frire encore.
- Après avoir fait frire le riz un peu, environ 1 minute, ajouter la noix de coco râpée, le lait de coco et l'eau. Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau sèche.
- Servi avec moqueca de roussette et vatapá.
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