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Riz assaisonné avec morceaux de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Receitasfaceiseboas
@receitasfaceiseboas20- Ingrédients
- Recette
- Riz600 g
- Poulet (tranché)300 g
- Ail4 unités)
- Huile végétale5 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- Poivre1 cuillère de thé
- Safran40 g
- Oignon (haché)1 unités)
- Eau500 ml
- Mettez de l'huile dans une casserole, faites chauffer l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter ensuite l'eau, le riz, le poivre, le sel et le curcuma.
- Après un peu de cuisson, ajouter les morceaux de poulet en ajoutant un peu d'huile. Poursuivre la cuisson, placer sur feu moyen et couvrir la casserole pendant 25 minutes. Puis sert.
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