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RIZ AU BROCOLI
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Pablo Fernandes
@culinariadeamador- Ingrédients
- Recette
- Riz2 tasse(s)
- Brocoli1 unités)
- Ail (dent)2 unités)
- Oignon1/2 unités)
- Bacon300 g
- Couper le bacon en petits cubes et faire revenir.
- Après le lard frit, mettez de côté et dans la graisse qu'il a dégagé, faites revenir l'oignon, l'ail et le riz, mettez de l'eau bouillante jusqu'à 2 doigts au dessus du riz et laissez cuire.
- Lorsque l'eau est presque toute évaporée, mettez le petit brocoli haché ou dans le couteau ou le robot et mélangez-le au riz.
- Ajoutez également le bacon préalablement frit, ajoutez un peu d'eau bouillante, placez sur feu doux et couvrez la casserole.
- Lorsque l'eau s'évapore et que le riz est prêt, vous pouvez éteindre la casserole et servir.
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