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Riz aux Amandes LaminĂ©es et Raisins Champenois đŸđ
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
15 minute(s)
6 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Riz de type 12 tasse(s)
- Amandes effilées100 g
- Raisins secs1 tasse(s)
- Petit oignon haché1 unités)
- Ail moulu1 unités)
- Sel au goût
- Vin mousseux (champagne)3 tasse(s)
- Huile d'olive extra vierge2 cuillĂšres Ă soupe
- Dans une casserole mettre l'huile d'olive, l'oignon haché et l'ail moulu et attendre qu'il dore un peu.
- Ajouter le riz et faire sauter avec un peu de sel
- Couvrir avec le vin mousseux et laisser la casserole à moitié couverte.
- Attendre la cuisson jusqu'à ce qu'il s'évapore presque et ajouter les amandes laminées et les raisins secs et bien mélanger
- Attendez qu'il sĂšche complĂštement et Ă©teignez le feu.
- Laissez-le couvert pendant environ 15 minutes et c'est tout đ
- Servez ensuite đđđŸ
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