Riz aux Amandes Laminées et Raisins Champenois 🍾🎄

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Riz aux Amandes Laminées et Raisins Champenois 🍾🎄

Name: Riz aux Amandes Laminées et Raisins Champenois 🍾🎄
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz de type 1; 100 g Amandes effilées; 1 tasse(s) Raisins secs; 1 unités) Petit oignon haché; 1 unités) Ail moulu; au goût Sel; 3 tasse(s) Vin mousseux (champagne); 2 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingrédients
Recette

Riz de type 12 tasse(s)
Amandes effilées100 g
Raisins secs1 tasse(s)
Petit oignon haché1 unités)
Ail moulu1 unités)
Sel au goût
Vin mousseux (champagne)3 tasse(s)
Huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe

Dans une casserole mettre l'huile d'olive, l'oignon haché et l'ail moulu et attendre qu'il dore un peu.
Ajouter le riz et faire sauter avec un peu de sel
Couvrir avec le vin mousseux et laisser la casserole à moitié couverte.
Attendre la cuisson jusqu'à ce qu'il s'évapore presque et ajouter les amandes laminées et les raisins secs et bien mélanger
Attendez qu'il sèche complètement et éteignez le feu.
Laissez-le couvert pendant environ 15 minutes et c'est tout 😋
Servez ensuite 😋🎄🍾