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Riz aux amandes
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Nossas Receitinhas
@receitasdamamaeedovictor- Ingrédients
- Recette
- Riz blanc2 tasse(s)
- Amandes tranchées1 tasse(s)
- Poivron rouge haché1 tasse(s)
- Oignon, ail et sel au goût
- Ciboulette au goût
- Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile.
- Ajouter ensuite le poivron rouge, faire sauter encore 1 minute et ajouter le riz.
- Ajouter ensuite l'eau chaude, le sel et à feu moyen avec le couvercle à moitié ouvert, terminer la cuisson du riz.
- Lorsque l'eau sèche, éteignez le feu et laissez couvert pendant 5 minutes.
- Faire dorer les amandes dans un filet d'huile d'olive et de beurre. Et pour ajouter au riz prêt à l'emploi
- Ajouter les amandes et la ciboulette au goût dans le riz prêt, en mélangeant avec une fourchette. Au fur et à mesure que vous relâchez le riz, les amandes se mélangent. De cette façon, le riz est très moelleux.
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