Riz aux amandes

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Riz aux amandes

Name: Riz aux amandes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz blanc; 1 tasse(s) Amandes tranchées; 1 tasse(s) Poivron rouge haché; au goût Oignon, ail et sel; au goût Ciboulette

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Nossas Receitinhas

@receitasdamamaeedovictor

Ingrédients
Recette

Riz blanc2 tasse(s)
Amandes tranchées1 tasse(s)
Poivron rouge haché1 tasse(s)
Oignon, ail et sel au goût
Ciboulette au goût

Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile.
Ajouter ensuite le poivron rouge, faire sauter encore 1 minute et ajouter le riz.
Ajouter ensuite l'eau chaude, le sel et à feu moyen avec le couvercle à moitié ouvert, terminer la cuisson du riz.
Lorsque l'eau sèche, éteignez le feu et laissez couvert pendant 5 minutes.
Faire dorer les amandes dans un filet d'huile d'olive et de beurre. Et pour ajouter au riz prêt à l'emploi
Ajouter les amandes et la ciboulette au goût dans le riz prêt, en mélangeant avec une fourchette. Au fur et à mesure que vous relâchez le riz, les amandes se mélangent. De cette façon, le riz est très moelleux.