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Riz aux brocolis / crémeux de pois
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Cristiny
@cristinyhome- Ingrédients
- Recette
- Riz cuit, C'est toujours bien de changer le riz blanc chaque jour, surtout quand il est prêt, c'est facile de lui donner un autre visage.4 unités)
- Brocoli200 g
- Pois100 g
- Ail au goût
- Huile d'olive1 cuillère à dessert
- Fromage cottage2 cuillères à soupe
- Fromage Minas100 g
- lait100 ml
- Sel au goût
- tomate cerise100 g
- Je mets dans une casserole un filet d'huile d'olive avec 2 gousses d'ail écrasées. J'y ai sauté 1/2 tasse de pois frais surgelés. J'ai aussi mis quelques bouquets de brocolis hachés
- J'ai assaisonné avec du sel, dès qu'ils ont été cuits, j'ai ajouté le lait et ajouté le riz que j'avais déjà préparé.
- maintenant il était mélangé avec les pois et le brocoli. Couvrez la casserole et laissez-la sur feu doux en remuant de temps en temps.
- Après cela, j'ai ajouté le lait caillé et le fromage Minas en cubes et les tomates cerises
- Prêt, si vous n'avez pas de riz prêt à la maison, faites du riz et suivez les mêmes étapes
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