Riz Aux Lentilles

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Riz Aux Lentilles

Name: Riz Aux Lentilles
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Riz blanc; 1 tasse(s) Lentille; 150 g Bacon haché; 1 unités) Petite carotte hachée; 2 cuillères à soupe Oignon rouge haché; 1 cuillère à dessert Ail râpé; au goût Odeur verte; au goût Sel; au goût Poivre

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Riz blanc1 tasse(s)
Lentille1 tasse(s)
Bacon haché150 g
Petite carotte hachée1 unités)
Oignon rouge haché2 cuillères à soupe
Ail râpé1 cuillère à dessert
Odeur verte au goût
Sel au goût
Poivre au goût

J'ai fait cuire les lentilles avec de l'eau et du sel pendant 10 minutes, égouttées et mises de côté. Dans une poêle, j'ai fait frire le bacon à feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré, j'ai retiré tout le bacon et j'ai mis de côté.
J'ai sauté le riz avec de l'ail, de l'oignon et des carottes hachées dans la graisse de bacon, assaisonné de sel et de poivre et ajouté de l'eau et laissé cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, j'ai ajouté les lentilles cuites et le bacon au riz. Éteint le feu fini avec une odeur verte.