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Riz Aux Lentilles
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Riz blanc1 tasse(s)
- Lentille1 tasse(s)
- Bacon haché150 g
- Petite carotte hachée1 unités)
- Oignon rouge haché2 cuillères à soupe
- Ail râpé1 cuillère à dessert
- Odeur verte au goût
- Sel au goût
- Poivre au goût
- J'ai fait cuire les lentilles avec de l'eau et du sel pendant 10 minutes, égouttées et mises de côté. Dans une poêle, j'ai fait frire le bacon à feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré, j'ai retiré tout le bacon et j'ai mis de côté.
- J'ai sauté le riz avec de l'ail, de l'oignon et des carottes hachées dans la graisse de bacon, assaisonné de sel et de poivre et ajouté de l'eau et laissé cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, j'ai ajouté les lentilles cuites et le bacon au riz. Éteint le feu fini avec une odeur verte.
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