Riz Aux Lentilles

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Riz Aux Lentilles

Name: Riz Aux Lentilles
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz; 2 tasse(s) Lentille; 1 unités) Oignon; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

20 portions

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingrédients
Recette

Riz2 tasse(s)
Lentille2 tasse(s)
Oignon1 unités)
Huile d'olive4 cuillères à soupe
Sel au goût

Faire tremper les lentilles pendant une nuit pour faciliter la cuisson.
Videz l'eau et faites cuire les lentilles pendant cinq minutes dans l'autocuiseur, égouttez l'eau et réservez
Dans une casserole, ajoutez un demi-oignon haché à votre guise, ainsi que deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Laisser colorer puis ajouter les lentilles. Ajouter deux tasses d'eau, saler au goût et laisser cuire. Après avoir séché l'eau, couvrez la casserole et laissez la cuisson se terminer pendant environ 5 minutes supplémentaires. Réserve
Dans une autre casserole ajouter deux cuillères d'huile d'olive, l'autre moitié de l'oignon haché au goût. Laisser dorer et ajouter le riz. Ajouter 4 tasses d'eau, saler au goût et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau "sèche". Enfin, couvrez la casserole et laissez-la terminer la cuisson (environ 5 minutes). Réserve
Dans un bol ajouter la préparation faite avec les lentilles et le riz. Bien mélanger et notre riz aux lentilles est prêt. Facile à faire et délicieux