Partager
Riz avec viande et pequi
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
9 portions
Sergio Oliveira
@comidascaseiras- Ingrédients
- Recette
- Bœuf500 g
- Pequi500 g
- Riz2 tasse(s)
- Oignon1 unités)
- Ail3 unités)
- Huile d'olive50 ml
- Sel au goût
- Persil au goût
- Coupez la viande séchée au soleil en petits morceaux, mettez-la sous pression pendant 25 minutes.
- Éteignez le feu, laissez la pression se relâcher et égouttez bien.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon hachés, ajouter la viande et le pequi et ajouter le sel. Remuer pendant 15 minutes.
- Ajouter le riz sans mélanger, mettre l'eau chaude.
- Laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre. Éteignez le feu.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
haricots tropeiro
Par
lasagne au poulet
Par
chou sauté au beurre
Par
riz coloré
Par
