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riz bouilli assaisonné
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
8 portions
fubuki shirou
@fubuki.receitas- Ingrédients
- Recette
- Riz au choix1/2 kg
- Eau1/2 l
- Sel1 au goût
- Cuentro et oignon1 unités)
- Carottes hachées1/2 unités)
- Ail1/2 g
- Beurre1 unités)
- Laver le riz 2x jusqu'à ce que l'eau perde la couleur blanchâtre de l'amidon et réserver.
- Dans une casserole, placez l'oignon haché, l'ail, les carottes épluchées et hachées et ajoutez le beurre. Remuer environ 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer.
- Ajouter le riz, l'eau et le sel au goût. Mélangez le tout pendant 2 minutes et laissez sur feu moyen avec le couvercle.
- Quand il commence à bouillir, découvrez légèrement la casserole et laissez-la à feu doux jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le riz soit cuit.
- Maintenant, laissez-le refroidir et vous pouvez commencer à servir.
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