riz bouilli assaisonné

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riz bouilli assaisonné

Name: riz bouilli assaisonné
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 kg Riz au choix; 1/2 l Eau; 1 au goût Sel; 1 unités) Cuentro et oignon; 1/2 unités) Carottes hachées; 1/2 g Ail; 1 unités) Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

8 portions

fubuki shirou

@fubuki.receitas

Ingrédients
Recette

Riz au choix1/2 kg
Eau1/2 l
Sel1 au goût
Cuentro et oignon1 unités)
Carottes hachées1/2 unités)
Ail1/2 g
Beurre1 unités)

Laver le riz 2x jusqu'à ce que l'eau perde la couleur blanchâtre de l'amidon et réserver.
Dans une casserole, placez l'oignon haché, l'ail, les carottes épluchées et hachées et ajoutez le beurre. Remuer environ 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer.
Ajouter le riz, l'eau et le sel au goût. Mélangez le tout pendant 2 minutes et laissez sur feu moyen avec le couvercle.
Quand il commence à bouillir, découvrez légèrement la casserole et laissez-la à feu doux jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le riz soit cuit.
Maintenant, laissez-le refroidir et vous pouvez commencer à servir.