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riz brun dans l'autocuiseur
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Ariane Portela
@arianeportela- Ingrédients
- Recette
- Riz brun1 kg
- Ail haché1 cuillères à soupe
- Huile d'olive1 au goût
- Petit oignon1 unités)
- Eau6 tasse(s)
- Dans l'autocuiseur, faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive. Lorsqu'il est ramolli, ajouter l'ail et faire revenir
- Ajouter l'eau, le sel et le riz lavé. La quantité d'eau est toujours supérieure d'une mesure à la mesure de riz. Par exemple : 2 tasses de riz, 3 d'eau.
- Laissez-le sur feu vif et lorsque vous obtenez une pression, baissez le feu et laissez cuire pendant 6 minutes. Il est important d'attendre que la pression se relâche.
- Conseils supplémentaires : Si vous le préparez en magasin, faites cuire 6 minutes. Ce qui est en haut met dans les bols et ce qui est en bas consomme en premier. Si vous en faites juste assez pour manger en une fois, laissez cuire pendant 8 minutes.
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