riz brun multigrains

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riz brun multigrains

Name: riz brun multigrains
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Riz brun; 100 g Orge; 100 g Riz rouge; 100 g Soja; 20 g Quinoa aux haricots noirs; 20 g Grains de quinoa rouge; 20 g Grains de quinoa blanc; 1 cuillères à soupe Ail haché; 1 unités) Branche de thym frais; 1 unités) Feuille de laurier; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel de mer

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Riz brun500 g
Orge100 g
Riz rouge100 g
Soja100 g
Quinoa aux haricots noirs20 g
Grains de quinoa rouge20 g
Grains de quinoa blanc20 g
Ail haché1 cuillères à soupe
Branche de thym frais1 unités)
Feuille de laurier1 unités)
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Sel de mer au goût

Dans un bol, mélanger le riz avec tous les grains et réserver.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer l'ail.
Ajouter le mélange de riz aux grains et mélanger.
Ajouter 1 litre d'eau chaude, la branche de thym, la feuille de laurier et ajouter le sel.
Mélangez le tout et laissez cuire environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Si nécessaire, ajouter plus d'eau chaude pour terminer la cuisson.