Riz coloré et délicieux

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Riz coloré et délicieux

Name: Riz coloré et délicieux
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz blanc cru; 1 unités) Pepperoni coupé en fines tranches; 1 unités) Carottes hachées; 2 unités) Pomme de terre en dés; 200 g Tomates raisins douces; 1 unités) Oignon haché; 1 cuillères à soupe Ail écrasé; au goût Huile d'olive; au goût Sel; au goût persil et ciboulette hachés; au goût Poivre Doigt de Fille; au goût paprika; au goût Assaisonnement Bahia

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Riz blanc cru2 tasse(s)
Pepperoni coupé en fines tranches1 unités)
Carottes hachées1 unités)
Pomme de terre en dés2 unités)
Tomates raisins douces200 g
Oignon haché1 unités)
Ail écrasé1 cuillères à soupe
Huile d'olive au goût
Sel au goût
persil et ciboulette hachés au goût
Poivre Doigt de Fille au goût
paprika au goût
Assaisonnement Bahia au goût

Dans une poêle, je mets un peu d'huile et fais frire le pepperoni à feu doux, ajoute l'ail, l'oignon et le riz et fais bien revenir, ajoute les carottes et les pommes de terre, le sel et le paprika au goût, ajoute de l'eau chaude pour couvrir tout le riz, laisse-le cuire jusqu'à ce qu'il soit très doux.
Lorsque toute l'eau commence à sécher, j'ai ajouté les tomates, arrosé d'huile d'olive, couvert la casserole et laissé à feu doux pendant 2 minutes, en terminant avec le poivre et l'odeur verte. C'était juste délicieux et c'est super pratique aussi 😉