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riz coloré
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
10 portions
Sunamita Machado
@machadosunamita- Ingrédients
- Recette
- Riz2 tasse(s)
- Carotte1 unités)
- Tomate1 unités)
- parfum vert et ciboulette au goût
- pâte d'ail1 cuillères à soupe
- Saucisson fin100 g
- sauce au poivre au goût
- Sel au goût
- J'ai commencé par dorer la saucisse fine que j'avais déjà fait bouillir auparavant, dans ce processus de dorage je n'ai pas utilisé d'huile la saucisse a déjà beaucoup de graisse. Une fois les saucisses dorées, ajoutez la pâte d'ail, la tomate, les carottes, remuez bien et ajoutez le riz et continuez à remuer, en faisant dorer le riz, de sorte qu'il devienne très lâche. Mettre l'eau, l'odeur verte et la ciboulette, saler et poivrer la sauce. Je l'ai donné à feu doux jusqu'à ce que l'eau sèche.
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