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Riz crémeux
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Riz cuit650 g
- Bacon60 g
- Parmesan râpé80 g
- Crème de Lait11/2 unités)
- Oignon1/2 unités)
- gousse d'ail1 unités)
- cubes de cœur de palmier100 g
- Huile d'olive. sel et muscade au goût
- Odeur Vede60 g
- Dans une poêle, à feu moyen, ajouter un filet d'huile d'olive et le bacon pour faire dorer. Ajoutez ensuite la gousse d'ail en rondelles et l'oignon en cubes à dorer également.
- Ajouter le cœur de palmier en cubes à faire revenir et ajouter le riz cuit et bien mélanger. Ajouter le sel, la noix de muscade et l'odeur verte. Vérifiez le bon sel.
- Ajouter la crème et le parmesan râpé et bien mélanger. Mettre tout ce mélange dans le réfractaire et servir.
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