RIZ CRÉMEUX À L'ANANAS

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RIZ CRÉMEUX À L'ANANAS

Name: RIZ CRÉMEUX À L'ANANAS
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1/2 unités) Ananas; 4 cuillères à soupe Sucre; 2 tasse(s) Riz; 2 cuillères à soupe Huile; 1/3 unités) Oignon; 150 g Mozzarella; 1 unités) Crème sure; au goût Poivre noir; au goût Sel

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🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

3 portions

Pablo Fernandes

@culinariadeamador

Ingrédients
Recette

Ananas1/2 unités)
Sucre4 cuillères à soupe
Riz2 tasse(s)
Huile2 cuillères à soupe
Oignon1/3 unités)
Mozzarella150 g
Crème sure1 unités)
Poivre noir au goût
Sel au goût

Coupez l'ananas en cubes et faites-le chauffer avec le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il soit caramélisé et réservez.
Dans une autre casserole, mettez l'huile et faites revenir l'oignon puis le riz, mettez de l'eau chaude et ajustez le sel et continuez la cuisson comme si vous alliez faire du riz ordinaire.
Lorsqu'ils sont presque cuits, ajouter la crème, la mozzarella et l'ananas caramélisé. Frappez le sel et le poivre du royaume.