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riz crémeux à la tomate
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingrédients
- Recette
- gousses d'ail5 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Huile d'olive ou huile2 cuillères à soupe
- Riz2 tasse(s)
- Eau chaude3 tasse(s)
- grosse tomate hachée1 unités)
- Boîte de tomates pelées ou 1 grosse tomate1 unités)
- Sel au goût
- Beurre1 cuillères à soupe
- Odeur verte au goût
- Faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile, ajouter la tomate hachée, le sel et le riz. Remuer et bien faire revenir quelques minutes.
- Ajouter la boîte de tomates pelées et écraser les tomates avec une cuillère en laissant quelques morceaux. Ajouter la cuillerée de beurre et l'eau chaude.
- Remuer et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que l'eau s'assèche. Ne le laissez pas sécher complètement, l'avantage c'est qu'il devient crémeux, c'est délicieux !
- Terminer avec une odeur verte et c'est tout !
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