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Riz dans l'autocuiseur
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
6 portions
Justina Castro
@thynna_gui- Ingrédients
- Recette
- Riz blanc (160ml)3 tasse(s)
- Carottes coupées en cubes1/2 unités)
- Ail (clou de girofle)1 unités)
- Sel et herbes1 au goût
- Eau (160ml)3 tasse(s)
- Coupez les carottes et l'ail et faites-les revenir rapidement à l'autocuiseur.
- Ajouter au riz et à l'eau. Ajuster le sel au goût. J'ajoute habituellement l'assaisonnement Ana Maria, mais c'est facultatif.
- Mettez la pression. Après avoir obtenu la pression, laissez-le pendant 6 minutes. Ouvrir et remuer. Je sais que le riz sera moelleux et fait à la vitesse d'une balle.
- Remarque : l'eau correspond à la même quantité de riz. Et cuit à feu doux après avoir obtenu la pression
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