riz de fête

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riz de fête

Name: riz de fête
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz blanc; 1 unités) Carotte hachée; 100 g cacahuètes grillées; 100 g Raisins secs; 100 g Olives hachées; 4 cuillères à soupe Oignon rouge et blanc haché; 1 cuillères à soupe Ail râpé; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût sel aux herbes; au goût Persil vert haché; 2 cuillères à soupe Poivron rouge et jaune haché

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Riz blanc2 tasse(s)
Carotte hachée1 unités)
cacahuètes grillées100 g
Raisins secs100 g
Olives hachées100 g
Oignon rouge et blanc haché4 cuillères à soupe
Ail râpé1 cuillères à soupe
Huile d'olive4 cuillères à soupe
sel aux herbes au goût
Persil vert haché au goût
Poivron rouge et jaune haché2 cuillères à soupe

J'ai fait cuire le riz avec un peu de sel jusqu'à ce qu'il soit al dente, ai vidé toute l'eau et mis de côté.
Dans une poêle j'ai commencé par faire revenir l'ail dans l'huile, j'ai ajouté l'oignon et les poivrons et les ai fait sauter ensemble, puis j'ai ajouté le riz et le reste des ingrédients et à feu doux je les ai laissés sauter.
Fini avec une odeur verte.