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riz en vrac
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
15 portions
Alinne
@umlarpra5- Ingrédients
- Recette
- Riz2 tasse(s)
- gousse d'ail2 unités)
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- Dans une casserole, écraser l'ail ajouter l'huile
- Cette étape est facultative Si vous le souhaitez, vous pouvez laver le riz.
- Dans le feu, laisser dorer un peu l'ail avec l'huile (ne pas le laisser brûler, car il peut amer le riz)
- Ajouter le riz, bien mélanger et laisser cuire environ 2 minutes.
- Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elle passe le riz, 1 doigt dessus, c'est suffisant
- Laisser sécher l'eau et voir si le riz est déjà cuit. Sinon, ajouter plus d'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
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