Riz grec aux crevettes

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Riz grec aux crevettes

Name: Riz grec aux crevettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz; 300 g Crevettes; 1/2 unités) Carotte; 1/2 unités) Oignon; 1/2 unités) Poivron jaune; 100 ml Vin blanc; 1 l Eau bouillante; 1/3 tasse(s) Raisins secs; au goût Sel, poivre noir et odeur

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingrédients
Recette

Riz2 tasse(s)
Crevettes300 g
Carotte1/2 unités)
Oignon1/2 unités)
Poivron jaune1/2 unités)
Vin blanc100 ml
Eau bouillante1 l
Raisins secs1/3 tasse(s)
Sel, poivre noir et odeur au goût

Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, dorer les crevettes et réserver.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon, la carotte et le poivron. Ajouter le riz et ajouter le vin blanc pour déglacer le fond. Ajouter l'eau bouillante, le sel et le poivre noir et cuire.
Terminer avec des raisins secs et une odeur verte. Revenez avec les crevettes réservées.