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Riz grec aux crevettes
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Riz2 tasse(s)
- Crevettes300 g
- Carotte1/2 unités)
- Oignon1/2 unités)
- Poivron jaune1/2 unités)
- Vin blanc100 ml
- Eau bouillante1 l
- Raisins secs1/3 tasse(s)
- Sel, poivre noir et odeur au goût
- Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, dorer les crevettes et réserver.
- Dans la même poêle, faire revenir l'oignon, la carotte et le poivron. Ajouter le riz et ajouter le vin blanc pour déglacer le fond. Ajouter l'eau bouillante, le sel et le poivre noir et cuire.
- Terminer avec des raisins secs et une odeur verte. Revenez avec les crevettes réservées.
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