riz grec

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riz grec

Name: riz grec
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg 3 tasses de riz 6 tasses d'eau 1 boîte de raisins secs fromage parmesan râpé 5 cuillères à soupe de petits pois 1 cuillère à soupe d'huile de beurre piments oignons persil oignons vertscarottes au goût au goût

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

6 portions

Ana Lua

@maydias

Ingrédients
Recette

3 tasses de riz 6 tasses d'eau 1 boîte de raisins secs fromage parmesan râpé 5 cuillères à soupe de petits pois 1 cuillère à soupe d'huile de beurre piments oignons persil oignons vertscarottes au goût au goût1 kg

Mettez une casserole sur le feu avec de l'eau, du sel, un filet d'huile et attendez qu'elle bout. Ajouter le riz lavé et bien mélanger. Baisser le feu, laisser sécher l'eau et retirer le riz du feu. Dans une poêle, chauffer une poêle avec la mesure de beurre et faire revenir les raisins secs et les petits pois. Verser le mélange dans un bol profond et ajouter les oignons verts, les carottes, les poivrons, les oignons, le persil et le parmesan. Ajouter le riz cuit et mélanger soigneusement le tout.