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riz traditionnel
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Adevaldo
@adevaldo- Ingrédients
- Recette
- Riz1 tasse(s)
- eau bouillante3 tasse(s)
- Ail2 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Demi oignon1 unités)
- Huile végétale1 cuillère de thé
- Dans une casserole de votre goût, faites chauffer l'eau, pendant que l'eau bout, écrasez l'ail et hachez l'oignon en très petits morceaux.
- Dans une casserole moyenne, ajouter l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit un peu fané, puis mettre l'ail et attendre qu'il dore, lorsqu'il dore, ajouter le riz, faire revenir un peu environ 2 minutes à feu vif.
- Prenez deux tasses d'eau bouillante et jetez-les dans le cuiseur à riz, laissez un peu la casserole avec un couvercle, en fermant la casserole sur le feu, pendant environ 10 minutes
- après 10 minutes à l'aide d'une cuillère, déplacer une partie du riz sur les côtés, s'il n'y a pas d'eau, vous pouvez éteindre le feu, attendre qu'il refroidisse un peu et servir
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