riz vert au poulet

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riz vert au poulet

Name: riz vert au poulet
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Riz; 700 g Poulet; 40 g Sel; 30 g Poivre; 70 ml Huile d'Olive; 50 g Safran; 2 unités) Oignon; 4 unités) Ail; 60 g Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Receitasdeliesab

@receitasdeliesab

Ingrédients
Recette

Riz1 kg
Poulet700 g
Sel40 g
Poivre30 g
Huile d'Olive70 ml
Safran50 g
Oignon2 unités)
Ail4 unités)
Odeur verte60 g

Tout d'abord, faites également revenir l'ail et l'oignon hachés.
Liquéfiez l'odeur verte avec de l'eau.
Ensuite, prenez le riz et faites-le cuire, en le faisant comme si c'était la même chose, en cuisinant.
Ajoutez ensuite l'ail, l'oignon et le safran, le poivre, le sel et l'huile d'olive au riz avec l'odeur verte battue dans le riz, de sorte qu'il aura une couleur verte et assaisonnée.
Quant au poulet, placez-le dans une casserole avec un peu d'eau et d'huile d'olive, faites-le frire un peu puis mélangez-le avec le riz en cours de préparation. Couvrez la casserole avec le riz et le poulet, en mettant le feu à doux pour qu'il ne brûle pas et réduisez l'eau, c'est donc prêt.