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rouleau de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Raul Igor
@madero- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet800 g
- Jambon au goût
- Fromage au goût
- Oignon2 unités)
- gousse d'ail3 unités)
- Poivre2 unités)
- Sauce tomate400 g
- Huile d'olive au goût
- Basilic au goût
- Sel au goût
- Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre. Déposer le jambon et le fromage sur chaque filet et rouler.
- Disposez les rouleaux sur un plat. Préparez la sauce en faisant revenir l'oignon et l'ail finement hachés pendant 5 minutes à feu moyen.
- Ajouter les poivrons, les couper en petits morceaux et couvrir la casserole avec un couvercle.
- Laisser bouillir 10 minutes à feu modéré. Ajouter la sauce tomate.
- Assaisonner de poivre noir et de basilic. Verser la sauce obtenue sur les rouleaux de poulet.
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