sauce à l'oignon

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sauce à l'oignon

Name: sauce à l'oignon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Oignon coupé en demi-lunes; 1 cuillères à soupe coriandre fraîche; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 100 ml Vinaigre d'alcool; 30 ml Cachaça; au goût Origan; au goût Sel; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Mario De

@mariodevincenzi

Ingrédients
Recette

Oignon coupé en demi-lunes1 unités)
coriandre fraîche1 cuillères à soupe
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Vinaigre d'alcool100 ml
Cachaça30 ml
Origan au goût
Sel au goût
Poivre noir au goût

Mélanger l'oignon coupé en demi-lunes (julienne) avec les épices sèches dans un bol
Ajouter l'huile, le vinaigre et la cachaça en mélangeant bien
Laisser reposer au moins 30 minutes (idéalement 12h pour bien le savoir)
Il se marie très bien avec de la viande, du poulet, de la charcuterie et nature avec du pain.