Sauce à la tomate rôtie

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Sauce à la tomate rôtie

Name: Sauce à la tomate rôtie
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 5 unités) Tomate mûre; 1 unités) Oignon; 4 unités) gousse d'ail; 2 cuillères à soupe Huile d'olive vierge; au goût Feuilles de basilic; au goût Poivre noir fraîchement moulu; au goût Sel

🇨🇷Costa Rica

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Cozinha de

@cozinhadeamigas

Ingrédients
Recette

Tomate mûre5 unités)
Oignon1 unités)
gousse d'ail4 unités)
Huile d'olive vierge2 cuillères à soupe
Feuilles de basilic au goût
Poivre noir fraîchement moulu au goût
Sel au goût

Couper l'oignon et les tomates en cubes.
Mélanger tous les ingrédients sauf le basilic. Cuire au four à 200°C pendant 20 à 30 minutes.
Retirer du four pour mélanger à la fourchette. Terminer avec les feuilles de basilic. Si vous préférez, vous pouvez tout mélanger dans le mélangeur après le retardement.