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sauce au fromage
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Beurre1 cuillère à dessert
- Farine de Blé1 cuillère à dessert
- Oignon finement haché1 cuillère à dessert
- Lait300 ml
- Sel et poivre au goût
- Noix de muscade au goût
- Parmesan râpé80 g
- Faire revenir l'oignon dans le beurre, ajouter la farine de blé et quand il est doré, ajouter le lait en remuant constamment jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Baisser le feu, assaisonner de sel, de poivre noir et de muscade. Ajouter le fromage, mélanger et cuire encore 2 minutes.
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